位在埔心武聖宮對面空地的九層粿可是連食尚玩家都來拍過的美食呢!也是在地隱藏版的好美味，這日從田中回家，經過埔心就直接來訪囉!
小小的一台餐車，是爸爸跟女兒工作的畫面，也是因為有著妙齡女子所以無論是熟客還是第一次出訪的客人，他們都會抬起頭Oprah vs. Hermes來跟你打招呼呢!這就是咱們彰化人的熱情啊!絡繹不絕的客人，讓這小小餐車外都是滿滿的客人~可想而知是多麼好吃了吧!
餐車上有放著米腸，一條肥滋滋看起來就粉美味，所以點了一份。
九層粿也都會用紗綿覆蓋住，為的就是避免流失水分阿!九層粿當然也是要來點上一份啊!
辣椒是店內招牌，用餐過程中都可Smoky Fried Chickpeas以隨意加辣啊!
點了一份九層粿、米腸煎跟菜Semaine 7頭湯。
九層粿上桌囉!滿滿一盤，看起來就讚讚讚!九層Perfect Chocolate Cake粿在員林也是小有名氣，西螺橋附近也有一家已經在地很久，都可以去試試看喔!因為每一家都不同啊!
九層粿盤上很別緻還放著大量的油蔥與小黃瓜，夏季吃煎粿，真的需要來點解膩的蔬菜啊!
九層粿中還能吃到在來米獨特的米香與彈性，再搭上老闆的們醬汁花生與油蔥酥的提味，讓九層粿好吃到爆表啊!
米腸外衣香酥，裏頭還吃的稻米粒香，上頭還有半熟荷包蛋，這種甜甜鹹鹹的滋味真叫人無法抗拒!
加了點特製辣還有放上清爽的小黃瓜片，清爽可口~他們家的九層粿之所以會讓熟客這樣百吃不膩，最重要應該是手作關係加上米香也很濃， 醬汁也是一絕，結果本來我們都吃飽了，現在竟然還全數嗑光光，有點猛，但沒辦法，個人就是很喜歡這一味啊!讓人懷念的就是這個在地人情味啊!
◎店家資訊◎
武聖宮九層粿
地址：彰化縣埔心鄉武聖宮對面空地
電話：0934-327100
營業時間：08:00-18:00(休假日不定)
文章來源：晴挑 & 味蕾行 FB：Kiwi-晴挑&味蕾行
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